Notre philosophie

Faire que chaque produit soit une invitation au voyage,
car le pain possède bien des secrets, et recèle des trésors cachés.

Et c'est à nous, maîtres boulangers, de faire en sorte que ce voyage soit une découverte, une confirmation,
un plaisir.

Nos valeurs

Nous axons notre travail sur le goût et la qualité de production.

Nous sélectionnons nous-même nos produits, afin de garantir un goût unique et naturel

Méthodes traditionnelles

Tous nos pains sont cuits dans un four à bois
rénové par les fondateurs de la boulangerie.

Parce que la qualité passe par l'emploi de matériels de qualité.